maanantai 27. maaliskuuta 2017

Hyvinkään opiston kurssi "Suomalaiset suupalat"

Reilu kymmenen innokasta aikuista kurssilaista kerääntyi tiistaisena iltana Tapainlinnan koulun kotitalousluokkaan valmistamaan suomalaisia suupaloja.



Suupaloista koottu herkkulautanen





Ruisleseleipäset


Lehtikaalisipsit
Savusilakkatäytteiset munanpuolikkaat



Lanttutangot ja kukkakaalipyre


Siemennäkkäri tomaatti-mozzarellasalaatin kera
Sienisapakset
Pienet kasvispiirakat




Savulohimousse maalahden limpulla

Porosapakset

Loppuhuipennuksena kesäkurpitsakakkupalat


Seiskaluokkalaisten hampurilaiset

Seiskaluokkalaiset pääsivät valmistamaan hampurilaisia sekä "chockolate chip cookies"


Kasien kahvikutsut isoäidin tapaan

Isoäidin kahvikutsuilla oppilaat kattoivat noutopöytään muun muassa isoäidin kransseja, euran rinkilöitä, hannatädin kakkuja ja kanelileipää pohjanmaalta.



Seiskaluokkalaisten omat ateriat

Seiskaluokkalaiset pääsivät suunnittelemaan ja toteuttamaan omia aterioitaan. Innostus oli valtaisa. Suunnitelmat ja toteutus onnistuivat myös pääsääntöisesti loistavasti!



Sushit

Jauhelihapihvit lisukkeilla


Marjasorbetti

Kasiluokklaisten välipalat


Kasiluokkalaiset suunnittelivat ja toteuttivat omat välipalat.

Smoothiekulhot

Seiskaluokkalaisten karjalanpiirakat

Hiihtoloman jälkeen seiskaluokkalaiset pääsivät tutustumaan suomalaiseen ruokakulttuuriin valmistamalla perinteisiä karjalanpiirakoita.