Vastuullisten aterioiden toteutus

Ysiluokkalaiset valmistivat viime viikolla aiemmin suunnittelemansa vastuulliset ateriat. Tällä viikolla oppilaat esittelivät muulle ryhmälle omat ateriansa. Esittely tapahtui oppilaiden viime kerralla ottamien kännykkäkuvien sekä oppilaiden oman suullisen esityksen avulla. Oppilaat osasivat tehdä ja toteuttaa todella mallikelpoiset suunnitelmat. Annoskoko oli myös kohdallaan, sillä tähteitä ei jäänyt yhdeltäkään porukalta!

Eräs ryhmistä valmisti kasvis-pähkinäwokin nuudeleiden kera. Jälkiruokana tarjottiin kuvan omena-kanelikiisseliä.

Toinen ryhmä valmisti porkkanateeleipiä ja kaurapuuroa, jonka kyytipojaksi ryhmäläiset kävivät itse poimimassa täydellistä lähiruokaa; marjoja koulun lähimetsästä!

Seiskaluokkalaisten sämpylät

Seiskaluokkalaisten sämpylät kohosivat mainiosti ja  onnistuivat upeasti!

Vispipuuro

Jo toinen seiskaluokkalaisten ryhmä puolukkaretkellä! Oppilaiden valmistamat vispipuurot onnistuivat erinomaisesti.

Torivierailun herkullista kuvasatoa

Hyvinkään torin värikkäitä antimia.

The local Market Place in our hometown offered a lots of colours for the eyes of 8 th graders, who are approximately 14 years old.

Vastuullista ruokaa

Tänään yhdeksäsluokkalaiset pääsivät suunnittelemaan vastuullista ateriaa, joka on tarkoitus toteuttaa ensi viikon kotitaloustunnilla. Oppilaiden piti suunnittelussaan pohdiskella voisivatko he käyttää aterian raaka-aineina lähiruokaa, luomua, reilun kaupan tuotteita tai hyödyntää meneillään olevia sesonkeja tai kenties peräti tähteitä. Erilaisten aterioiden ilmastovaikutusten ja vastuullisuuden selvittelemiseksi oppilaat pelasivat "Pallon paras ruoka" -peliä, joka löytyy WWF:n sivuilta.

http://wwf.fi/haku/?q=pallon+paras+ruoka

Nälkäpäiväkeräys

Todella innokkaat oppilaskunnan edustajat kävivät tekemässä Nälkäpäiväkeräyksen kotitalousluokassa. Kerääjillä oli niin kova kilpailu keskenään, että lopuksi lippaat piti punnita keittiövaa'alla...

Puolukkaretki

 

Teimme seiskaluokkalaisten kanssa puolukanpoimintaretken lähimetsään. Kolmoistunnin aikana ehdimme mukavasti vielä valmistaa herkulliset vispipuurot poimituista marjoista!

We went to a forest nearby school with my 13 years old students. We collected fresh, clean lingonberries and even had time to make a dessert made from whipped semolina pudding and lingonberries.

Seiskaluokkalaisten omenatortut

Tänään valmistimme herkullisia omenatorttuja seiskaluokkalaisten kanssa. Ihanat kotimaiset omenat vievät kielen mennessään!

Today we prepared apple pies from scratch with the 7 th graders. The students are from 12 to 13 years old.

 

Those pies were very delicious!

Sieniretki

Yhdeksäsluokkalaiset retkeilivät koulun lähimaastossa sienestyksen merkeissä. Syötävien sienten saalis jäi melko pieneksi, mutta syötäväksi kelpaamattomia sieniä sienestysintoa puhkuvat oppilaat löysivät ja keräsivät ämpärikaupalla.

Torivierailu

Syksyistä väriloistoa Hyvinkään torilla. Kahdeksasluokkalaisten torivierailulle sattui upea, aurinkoinen aamupäivä.

Kahdeksasluokkalaiset pääsivät tällä viikolla tutustumiskäynnille Hyvinkään torille. Ensi viikolla osalla ryhmistä on vielä torikäynti edessään.

Retki Järvenpään Keudaan

Viime keväänä teimme kahdeksasluokkalaisten kanssa retken Järvenpään Keudaan. Oppilaat pääsivät tutustumaan oppilaitoksen tarjontaan opiskelijoiden valmistamien upeiden esittelyiden välityksellä. Esimerkiksi kokin, leipuri-kondiittorin ja tarjoilijan työstä oli järjestetty omat esittelypisteensä. Tarjoilijan työhön tutustuessaan oppilaat pääsivät itse valmistamaan alkoholittoman drinkin.

Uusi lukuvuosi on taas pyörähtänyt käyntiin. Uudet, upeat seiskaluokkalaiset ovat ehtineet  jo valmistaa pirtelöitä, dippikasviksia, smoothieita, teeleipiä ja hiutalepuuroa marjakeiton kera. Tunnelma näillä ensimmäisillä oppitunneilla on ilokseni ollut oikein innostunut. Ensi viikolle suunnittelemme marjaretkeä. Tarkoitus on poimia puolukoita ja valmistaa niistä vispipuuroa.