Vastuullisten aterioiden toteutus

Ysiluokkalaiset valmistivat viime viikolla aiemmin suunnittelemansa vastuulliset ateriat. Tällä viikolla oppilaat esittelivät muulle ryhmälle omat ateriansa. Esittely tapahtui oppilaiden viime kerralla ottamien kännykkäkuvien sekä oppilaiden oman suullisen esityksen avulla. Oppilaat osasivat tehdä ja toteuttaa todella mallikelpoiset suunnitelmat. Annoskoko oli myös kohdallaan, sillä tähteitä ei jäänyt yhdeltäkään porukalta!

Eräs ryhmistä valmisti kasvis-pähkinäwokin nuudeleiden kera. Jälkiruokana tarjottiin kuvan omena-kanelikiisseliä.

Toinen ryhmä valmisti porkkanateeleipiä ja kaurapuuroa, jonka kyytipojaksi ryhmäläiset kävivät itse poimimassa täydellistä lähiruokaa; marjoja koulun lähimetsästä!

Torivierailun herkullista kuvasatoa

Hyvinkään torin värikkäitä antimia.

The local Market Place in our hometown offered a lots of colours for the eyes of 8 th graders, who are approximately 14 years old.

Vastuullista ruokaa

Tänään yhdeksäsluokkalaiset pääsivät suunnittelemaan vastuullista ateriaa, joka on tarkoitus toteuttaa ensi viikon kotitaloustunnilla. Oppilaiden piti suunnittelussaan pohdiskella voisivatko he käyttää aterian raaka-aineina lähiruokaa, luomua, reilun kaupan tuotteita tai hyödyntää meneillään olevia sesonkeja tai kenties peräti tähteitä. Erilaisten aterioiden ilmastovaikutusten ja vastuullisuuden selvittelemiseksi oppilaat pelasivat "Pallon paras ruoka" -peliä, joka löytyy WWF:n sivuilta.

http://wwf.fi/haku/?q=pallon+paras+ruoka

Puolukkaretki

 

Teimme seiskaluokkalaisten kanssa puolukanpoimintaretken lähimetsään. Kolmoistunnin aikana ehdimme mukavasti vielä valmistaa herkulliset vispipuurot poimituista marjoista!

We went to a forest nearby school with my 13 years old students. We collected fresh, clean lingonberries and even had time to make a dessert made from whipped semolina pudding and lingonberries.