Kansainvälisiä ruokia

Meksiko

                                     

Amerikka

Italia

Salaatti (Insalata caprese)

 Tiramisun täyte

 Calzone

 

Salaatti (Insalata caprese)



 Tiramisu

Lihapasteijoiden tekoa

 

Tänään köksäntunnil-

la teimme lihapasteijoita. Ylemmässä  kuvassa

on lihapasteijoiden raaka-aineet.

 

 

 

 

Sipulien leikkausta.

 

                                     

                                       

 

   Tässä paistamme jauhelihaa.

 

 Näissä kuvissa täytetään pasteijoita.

  



 

 

RANSKALAINEN JOULUHALKO

 

 

 

 

Vatkaa munat ja sokeri kovaksi, valkeaksi vaahdoksi.

 

 

Yhdistä kuivat aineet keskenään ja siivilöi taikinavaahdon joukkoon.

 .

 

Levitä taikina pellille.

 

Paista 225 asteessa keskitasossa 5-10 minuuttia.

 

 

Valmista täyte:

hienonna rommirusinat ja vaahdota kerma.

sekoita keskenään rusinat, tuorejuusto, sokeri ja suklaarouhe.

 

Yhdistä kerman kanssa.

 

Kumoa kypsä pohja sokeriroidulle leivinpaperille.

 

 

Levitä täyte pohjalle ja kääri rullaksi.

 

Levitä kuorrutetta halonpäälle ja koristele haarukan kanssa näyttämään kaarnalta ja

siivilöi pinnalle kaakaojauhetta.

 

s'il vous plaît!

Piparkakkutalo projekti jatkuu

 

 

 

 

 

 

Koristelut tehty, piparkakkutalot enää vain kokoamista vailla.

 

 

 

Talon osat kiinnitetty sulatetulla sokerilla.

 

 

 

 

 

OTOKSIA VALMIISTA AIKAANSAANNOKSISTA

 

 

 

Talon ei tarvitse olla perinteisen mallin mukainen, mielikuvitustaan

käyttämällä voi saada aikaan uusia hienoja luomuksia.