Seiskaluokkalaisten hampurilaiset

Hampurilaisateria

Seiskaluokkalaisten toiveiden täyttymys: Oppilaat pääsivät valmistamaan jo pidempään haaveissa siinnelleen jenkkityylisen kokonaisuuden: hampurilaisia ja suklaakeksejä! Hampurilaissämpylät leivottiin itse omin pikku kätösin edellisellä kerralla. 

Something the 7 th grades had dreamed about: Hamburgers and chockolate chip cookies!

 

Suomalaista ruokakulttuuria ja ravitsemusta

Vuosi 2019 on käynnistynyt kotitalousluokassakin vauhdilla. Valinnaiskurssien oppilaiden kanssa on perehdytty tammikuun aikana perinteisiin suomalaisiin ruokiin. Ensi viikolla on tarkoitus osallistua Ruokavisaan, jossa käsitellään tänäkin vuonna hienoja teemoja; vastuullista kuluttamista sekä suomalaisen ruokatuotannon lukuisia positiivisia puolia. 

 

Ruokavisan jälkeen yhdeksäsluokkalaiset pääsevät mielenkiintoisen haasteen pariin;  suunnittelemaan omia aterioitaan!

 

Seiskaluokkalaisten kanssa tutustutaan parasta aikaa ravitsemuksen saloihin. Ruokarytmin ja lautasmallin tärkeys on todettu. Parhaillaan käydään läpi eri ravintoaineryhmiä.

Piparkakkuluomuskilpailun 2018 voittaja

Ja piparkakkuluomuskilpailun voitti joulun 2018 alla kahden pojan upea luomus; "Martti Hinuri"!

Perinteinen piparkakkuluomuskilpailu

Tapainlinnan koulun kotitalousopetuksen perinteinen piparkakkuluomuskilpailu on jälleen käynnistynyt. 

Oppilaat ovat nyt neljän viikon ajan hiki hatussa suunnitelleet luomuksiaan, piirtäneet kaavoja, leiponeet osia, koristelleet niitä ja vihdoin viimein liittäneet osat yhteeen polttavan kuumalla sokerilla. 

Luomuksia syntyi yhteensä yli kolmekymmentä. Nyt kuusi niistä on näytteillä ala-aulan vitriinissä. On mm. kulkuneuvoja (esim. joulureki) ja erilaisia rakennuksia.

Koulun oppilaat ovat voineet käydä äänestämässä mieleisintään luomusta.

Vapputunnelmia

Munkinpaistoa

Paistoimme seiskaluokkalaisten kanssa perinteisiä munkkeja upporasvassa ja nautimme simaa. Herkullista!

Vappusima piti todella jakaa tasan kaikkien neljän ryhmässä olevan oppilaan kesken.

Ysiluokkalaisten kanssa kokeilimme valmistaa sitruunan makuisia donitseja donitsipellillä. Oppilaiden mielestä lopputulos maistui enemmän sitruunamuffineilta kuin donitseilta.

Seiskaluokkalaisten perinteiset munkit.

Joidenkin oppilaiden perinteiset munkit näyttivät astetta persoonallisemmilta...

Makukoulua seiskaluokkalaisille

Seiskaluokkalaiset pääsivät tunnistamaan muutamia tuoksuja sekä perusmakuja "Makukoulu" -oppitunnin aikana. 

Tuore kurkku toimi hienosti perusmakuja tunnistettaessa. Kurkkuihin oli lisätty esim. etikkaa, suolaa tai sokeria...

Ysiluokkalaisten omia aterioita on tahkottu kuukauden päivät

Ysiluokkalaisten omat ateriat ovat olleet toinen toistaan herkullisempia.

Joku hyödynsi vaikkapa kaupan valikoimista valmiita hampurilaissämpylöitä.

Joku toinen ehti 60 minuutissa valmistaa koko aterian jälkiruokamuffineineen kaikkineen.

Rajoituksia raaka-aineiden suhteen oli melko vähän. Aikaisemmat ateriasuunnittelutehtävät ovat sisältäneet huomattavasti enemmän rajoituksia. Budjetti oli ehkä suurin oppilaiden luovuutta rajoittava tekijä. 

Vertaisarviointi on ollut tärkeässä roolissa omien aterioiden toteutuksissa. Oppilaat ovat osoittautuneet taitaviksi toistensa töiden arvioijiksi.